Nicole Olvera (64) nació en Septiembre 10 de 1956, en cd Mante Tamps, Mexico
Hija de una familia formada por José Olvera y Soledad Guerrero (+) y 11 hermanos , fué una valiosa y guerrera mujer , que apesar de las adversidades jamás se dio por vencida , siempre dispuesta a ayudar y a dar el mejor consejo, fiel y sincera amiga , carácter fuerte y excelente cocinera , nos deja su legado culinario y ese fuerte tono de voz que caracteriza a toda la familia, con profundo dolor nos dirigimos a nuestro Dios para darle Gracias por permitirnos haber tenido en nuestras vidas a nuestra madre, hija, abuela, hermana, tía , amiga …Nico .
El día 08 de febrero 2021 fue llamada a la presencia del Señor, Sus hijos: Delia Rocio, José y Pilar Briceno, su padre:José Olvera, sus Nietos: Luis, Daniel, Camila, Isabella, Emilio, Emanuel, Lluvia, Paola , Ángel, Yasmín y su bisnieta:Lily , sus yernos , nuera, Hermanos,sobrinos y demás familiares, nos unimos en oración por su eterno descanso y confiados en sus promesas de que algún día, nos volveremos a reunir en ese lugar en donde no hay más dolor y las calles son de oro , más allá del sol .